品牌鍋具推薦站-《KitchenCraft》雙層竹編蒸籠(20cm)－林孟源

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1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft，在創始人努力下，成功拓展旗下的系列品牌。同名系列品牌 KC，提供超過 600 個日常廚房內的必需品，不管實用或美觀的設計，為家居與餐廚提供更多美好的選擇。

本商品一件入。第一次使用前請先用熱水全部川燙過後先作清洗。每次使用後，可用海綿搭配中性清潔劑清潔，沖洗完畢後務必徹底風乾後再收納 (請勿直曬太陽)。港式餐廳看著美食從熱騰騰的蒸龍出爐，讓人忍不住想大快朵頤，推薦您此款蒸籠，在家也能享受這美味。直徑為 20 cm (8 吋)，附蓋搭配雙層設計，竹製特性透氣且循環均勻傳熱，建議使用於垂直鍋壁的鍋類(不鏽鋼鍋或不沾鍋皆可)。鑄鐵鍋、中華炒鍋、大同電鍋類等容易達高溫材質的鍋類不適用。使用前先於鍋底注入至少高約 2.5 cm 的水，避免空燒；長時間烹煮時務必隨時補充鍋底水份，避免水份蒸發而造成空燒器皿的意外；每層籠底可墊放蒸籠紙或烘焙紙，減少食物沾黏蒸籠，蒸出來的食物也蘊含竹香，相當適合蒸餃、湯包、饅頭、油飯或燒賣等小吃料理。